NFA Lakukan Pengawasan Keamanan Pangan di Pasar Bersehati Kota Manado

- 5 Oktober 2023, 07:58 WIB
Uji residu (ist)
Uji residu (ist) /Felix Tendeken/
Portalkotamobagu-Untuk menjaga keamanan pangan masyarakat, Badan Pangan Nasional atau National Food Agency (NFA) menerjunkan tim otoritas kompeten keamanan pangan ke Pasar Jengki Bersehati Kota Manado, Provinsi Sulawesi Utara. Tim tersebut melakukan uji residu pestisida pada pangan segar yang dijual di pasar.
 
Kegiatan ini bertujuan meningkatkan intensitas pemantauan stabilitas stok dan harga pangan di pasar.
 
NFA juga berupaya memastikan pangan segar yang dikonsumsi masyarakat aman dan terhindar dari residu yang melebihi batas yang ditetapkan.
 
Kepala Dinas Pangan Kota Manado, Ir. Meisje H.N. Wollah, M.Si, mengatakan NFA melalui Direktorat Pengawasan Penerapan Standar dan Keamanan Mutu Pangan menerjunkan Otoritas Kompeten Keamanan Pangan ke pasar Jengki Bersehati.
 
Mereka berperan melakukan pengawasan langsung terhadap pemenuhan standar keamanan dan mutu pangan.
 
"Hasil pengawasan lewat uji Residu Pestisida terhadap Pangan Segar Asal Tumbuhan (PSAT), Uji Formalin Pada Pangan Segar Asal Hewan dan Ikan menujukan hasil negatif dalam arti aman untuk dikonsumsi. Tim juga meninjau lapak pedagang pangan serta berdiskusi dengan pedagang," jelas Wollah.
 
Wollah menegaskan bahwa warga masyarakat tidak perlu ragu mengkonsumsi pangan segar yang dijual di pasar-pasar di Kota Manado.
 
Pangan tersebut dijamin aman dari residu pestisida dan bahan berbahaya lainnya. Pemerintah Kota Manado menjamin kualitas produk dan komoditi pangan yang beredar di pasar.
 
"Ada pos pantau yang akan memeriksa dan menjamin keamanan pangan," tutup Wollah.
 
Turut hadir dalam kegiatan ini, Deputi Bidang Penganekaragaman Konsumsi dan Keamanan Pangan Dr. Andriko Noto Susanto, SP, MP, Direktur Pengawasan Penerapan Standar Keamanan dan Mutu Pangan Dr. Sri Nuryanti, S.TP, M.P, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Daerah Provinsi Sulawesi Utara dr. Jemmy Lampus, M.Kes, serta Kepala Dinas Pangan Kota Manado Ir. Meisje H.N. Wollah, M.Si dan Tim Teknis PAS AMAN. (***) 

Editor: Felix Tendeken

Sumber: Jejakdigital.co.id


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah