- 2 sdm gula merah, serut
- 2 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Garam secukupnya
Baca Juga: Kawasaki W250 Auto K.O! Begini Spesifikasi Motor Klasik Modern Benelli Imperiale 400 2023
Cara membuat:
1. Potong-potong daging babi menjadi ukuran yang sesuai dengan selera, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
2. Haluskan cabai rawit, cabai merah besar, bawang putih, dan bawang merah.
3. Panaskan minyak goreng dalam wajan, tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama serai, daun jeruk, daun salam, jahe, dan lengkuas sampai harum.
4. Masukkan daging babi, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu.