Sementara itu, ketika semua telah digoreng langsung dihaluskan bisa diblender atau ditumbuk di lesung batu, sembari menaruh garam satu sendok makan.
Baca Juga: Ramalan Zodiak Leo Jumat 1 Juli 2022: Hari Menyenangkan, Kerja Keras Bakal Membuahkan Hasil
Bumbu kacang yang telah dihaluskan, lanjutnya di campurkan dengan gula merah atau aren yang telah dicairkan dengan air.
Aduk hingga tercampur merata, lalu disiram dengan air panas sampai bumbu kacang menjadi kental.
Untuk bumbu kecap cukup mudah 3 Siung bawang merah di iris Alus, 8 cabe rawit di iris Alus juga lalu di kasih garam secukupnya dan kecap manis.
Berikut resep sate kambing agar tidak Alot, serta resep bumbu kacang dan kecap. Semoga bermanfaat buat anda yang ingin membuat sate kambing. ***