Network
PORTAL KOTAMOBAGU – Cokelat panas merupakan salah satu minuman yang banyak digemari masyarakat Indonesia.
Bagi banyak orang, cokelat panas dipercaya dapat memperbaiki suasana hati.
Pun demikian, cokelat panas juga memiliki manfaat lain, yakni membuat otak lebih sehat.
Dilansir dari Kabar Besuki dalam artikel berjudul “Minum Cokelat Panas Ternyata Bisa Tingkatkan Kecerdasan Otak, Simak Ulasannya’, sebuah studi terbaru yang dilakukan oleh para peneliti di University of Birmingham menemukan cokelat memiliki kandungan flavonoid yang dapat membuat otak orang dewasa lebih muda dan sehat.
Studi tersebut dilakukan pada 18 pria yang berusia antara 18-40 tahun. Para peserta diminta menjalani prosedur yang menantang sirkulasi darah otak, mereka diminta untuk menghirup 5 persen karbon dioksida.
Konsentrasi gas tersebut, 100 kali lebih banyak dari konsentrasi normal karbondioksida di udara. Hal ini meningakatkn konsentrasi karbondioksida dalam aliran darah.
Baca Juga: Euro 2020, Pulangkan Juara Bertahan, Belgia Ditunggu Italia di Perempat Final
Proses tersebut dilakukan sebanyak dua kali yakni sebelum minum cokelat dan setelah minum cokelat. Para peserta juga diminta untuk mengambil tes kognitif.
Hasilnya, para peneliti menemukan bahwa orang yang rutin minum cokelat panas yang kaya akan kandungan flavanol memiliki tingkat oksigenasi darah tertinggi sebagai respon terhadap hiperkapnia.
